さやえんどうの筋の取り方と美味しい茹で方 レンジの活用法も 毎日の野菜 フルーツレシピ All About サヤエンドウ（英podded pea）とは、エンドウの若いさやを食用とする場合の呼び方である。 漢字では莢豌豆・絹莢とも表記される。野菜炒めの具材、あるいは味噌汁の具とし...
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